Escapade dans le Haut-Médoc

05 mai 2025


À l’occasion d’un éduc’tour organisé par l’Office de Tourisme Atlantique Océan, j’ai eu le plaisir de partir à la découverte de la pointe sud de l’estuaire de la Gironde, entre Pauillac et la Pointe du Verdon.

Je le dis souvent : la Pointe du Médoc est à la Gironde ce que la Bretagne est à la France… l’autre bout du monde !Et ce petit bout de monde recèle de véritables trésors. Dès la sortie de Pauillac, la route serpente le long du fleuve. On est immédiatement saisi par le caractère massif et imposant de l’estuaire. Ici, la nature est reine, puissante, presque brute, entre terre et mer.

Pendant ces 24 heures d'exploration, j’ai eu la chance de découvrir des lieux prestigieux et de rencontrer des acteurs locaux passionnés, engagés dans leur territoire. Voici le récit de cette belle échappée.

Côté Terre : Le Château Loudenne, l’élégance en rose
Première halte au Château Loudenne, en bord de Garonne. Ce domaine chargé d’histoire (plus de 300 ans !) est aussi élégant qu’accueillant. Avec ses murs roses reconnaissables entre mille, il est surnommé à juste titre "Le Château Rose" du Médoc.
Entre visites œnologiques, balades fluviales, déjeuners conviviaux et hébergements de charme, Loudenne incarne ce subtil équilibre entre modernité et tradition. On s’y sent bien. On s’y sent chez soi.

Côté Mer : Le Phare de Cordouan, entre ciel et mer
Quelle surprise que cette visite du phare de Cordouan, monument mythique et historique ! Construit sur ordre d’Henri IV et ouvert en 1610, ce phare classé au patrimoine mondial de l’UNESCO est tout simplement le plus ancien de France... et le seul encore habité !
Dominant l’océan du haut de ses 67 mètres, il se dresse fièrement sur un plateau rocheux inhospitalier, à l’embouchure de l’estuaire. Le lieu est saisissant : brut, isolé, fascinant. Accompagné des deux gardiens, on plonge dans plus de 400 ans d’histoire, en immersion totale dans un environnement aussi magnifique que dangereux. Une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie !

Côté Feu : Brasero et Surf Culture chez les frères Nicoll’s
Retour à Soulac pour une soirée inoubliable chez les frères Nicoll’s, dans leur Ecolodge à l’ambiance chaleureuse et décontractée. Entre hébergement responsable et dîner autour du brasero, tout est pensé pour vous faire vivre un moment authentique.
Dans ce restaurant à l’esprit surf culture (déco léchée, atmosphère créative), Juliana et Nicolas vous reçoivent "comme chez eux". Le menu ? 100% local et savoureux : huîtres du Verdon, couteaux persillés, pièce de bœuf écossaise, brioche perdue au brasero... Un feu d’artifice gustatif, à l’image de l’accueil : généreux et sincère.

Côté Nature : Marais, cigognes et trottinettes tout-terrain
Le lendemain matin, place à l’aventure avec Trott In Médoc. En trottinette électrique tout-terrain, nous avons sillonné la forêt bordant l’océan avant de plonger dans l’univers paisible et surprenant des marais. Ici, loin des sentiers battus, des dizaines de cigognes ont élu domicile.
On y découvre aussi des parcs ostréicoles, de petits ports de pêcheurs, des restaurants atypiques et même des balades en canoë sur le canal du Guâ. Un coin encore méconnu des touristes, qui mérite le détour pour sa biodiversité et son atmosphère apaisante.

L’escapade s’est conclue en beauté avec un déjeuner chez LB, au cœur de Soulac. Un restaurant charmant, à la cuisine raffinée et sincère, où l’accueil est à l’image de tout le séjour : chaleureux et authentique.
Un bout du monde à vivre pleinement

Ce petit coin du Médoc vous prend au cœur par la puissance vivifiante de sa nature. Il mêle vignes et châteaux, villages en pierre, océan, forêt, marais, gastronomie et patrimoine historique.
Et comme souvent dans le Sud-Ouest, l’âme du territoire se ressent dans l’accueil des habitants, dans l’engagement des acteurs locaux, et dans les saveurs du terroir. Ce bout du monde girondin mérite vraiment d’être découvert, vécu, savouré.

Un immense merci à Clément et Médoc Atlantique pour l'organisation de ce bel éduc’tour, ainsi qu’au Château Loudenne, SMIDEST, La Bohème, les frères Nicoll’s, Trott in Médoc, BL et tous ceux qui ont partagé leur passion avec nous ! 🙏

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